Dicas e receitas saudáveis

30 ago

Olá pessoas bonitas, como estão?

Hoje passei pra deixar aqui algumas dicas e receitinhas saudáveis para o café da manhã, lanche da tarde ou para aqueles momentos do dia em que bate aquela fominha. Tudo para os dukanians ou não. Enjoy!

panquecas-com-aveia-e-castanha-do-para-02

Panquecas de farelo de aveia Dukan:

Duas colheres de sopa de farelo de aveia

Duas colheres de sopa de leite desnatado

Um ovo

*opcional: Uma colher de sopa de requeijão light (eu particularmente não coloco o requeijão na massa, fica a mesma coisa, prefiro passar o requeijão nela pronta e comer com peito de peru ou presunto, como se fosse um pãozinho).

Recheios:

Essa massa de panqueca é extremamente versátil, pode ser consumida com recheios tanto doces quanto salgados, darei aqui algumas receitinhas que eu fiz por mim mesma.

Misto quente:

Mussarela light (lembrando que a mussarela light é rica em proteínas, tem poucos carboidratos e o sabor não deixa nada a desejar da mussarela comum, ela é bem sequinha)

Presunto magro

Orégano

Requeijão light

Tomate (fase de cruzeiro)

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Sanduíche frio:

Requeijão light

Peito de peru

Alface (fase de cruzeiro)

Tomate (fase de cruzeiro)

molho

**Molho para temperar salada:

Suco de limão

Um fio de azeite

Pitada de sal

Orégano

Pimenta do reino

Salsa seca

Temperos à gosto

**Quem prefere um molho cremoso ou outra apresentação pode acrescentar

Iogurte desnatado

Mostarda

Recheios doces:

O melhor e mais saudável é fazer uma combinação de frutas. Quando faço isso costumo misturar frutas picadas com mel, as melhores frutas cruas (para o meu gosto), são:

frutas-vermelhas

Morango

Blueberry

Framboesa

Amora

Agora, quem preferir pode fazer os recheios quentes, que ficam deliciosos.

banana-com-canela

Banana ou maçã com canela:

Corte a (ou as) banana ou maçã, coloque numa panela antiaderente e adicione uma colher de sopa de adoçante para forno e fogão, deixe a fruta dar uma cozinhada e absorver o adoçante, acrescente canela em pó e sirva.

Essas receitas são ótimas para as dukanians, a panqueca de farelo de aveia é alimento chave em qualquer fase da dieta, Mas, pra quem segue outras dietas também é uma ótima pedida, alimento saudável, com pouquíssimas calorias e cheio de fibras.

Frutas são sempre a melhor pedida para aqueles momentos que precisamos de um doce, mas eu, como estou fora da dieta esses dias, acabei comendo essas panquecas com doce de leite, ficam maravilhosas!

Quem não segue Dukan, ou não segue ao pé da letra (como eu, ás vezes…) e mesmo assim quer um lanchinho saudável, pode optar por esses recheios salgados, utilizando o pão integral.

dieta-cha-amarelo

Para acompanhar eu prefiro um chá, que também é liberado na maioria das dietas e à vontade. Me acostumei a tomar chá sem açúcar e quase sem adoçante, meus favoritos são de frutas e flores, mas também gosto dos bons e tradicionais erva doce, chá verde, camomila.

Só pra finalizar, sempre que fizerem suas receitas, não esqueçam que a canela e a pimenta são termogênicos naturais.

Espero que tenham gostado e se tiverem alguma receitinha saudável e quiserem compartilhar, mandem para: eraumavezeumesma@gmail.com

Até a próxima! =)

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2 Respostas to “Dicas e receitas saudáveis”

  1. Maria Sônia 30 de agosto de 2013 às 22:21 #

    Não estou de regime, mas adorei as receitas, sempre é bom fazer escolhas saudáveis e lights. Parabéns pelo blog! Adoraria receber sua visita e opinião no meu: http://mariamestrecuca.wordpress.com/ Abs, Maria Sônia.

    • Eva . 1 de setembro de 2013 às 14:00 #

      Olá Maria,
      Obrigada pela sua visita, já estou seguindo seu blog e fiquei com água na boca das receitas. Vou tentar, inclusive, fazer aquele suflê de berinjela, parece uma delícia.

      =)

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