Archive | agosto, 2013

Dicas e receitas saudáveis

30 ago

Olá pessoas bonitas, como estão?

Hoje passei pra deixar aqui algumas dicas e receitinhas saudáveis para o café da manhã, lanche da tarde ou para aqueles momentos do dia em que bate aquela fominha. Tudo para os dukanians ou não. Enjoy!

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Panquecas de farelo de aveia Dukan:

Duas colheres de sopa de farelo de aveia

Duas colheres de sopa de leite desnatado

Um ovo

*opcional: Uma colher de sopa de requeijão light (eu particularmente não coloco o requeijão na massa, fica a mesma coisa, prefiro passar o requeijão nela pronta e comer com peito de peru ou presunto, como se fosse um pãozinho).

Recheios:

Essa massa de panqueca é extremamente versátil, pode ser consumida com recheios tanto doces quanto salgados, darei aqui algumas receitinhas que eu fiz por mim mesma.

Misto quente:

Mussarela light (lembrando que a mussarela light é rica em proteínas, tem poucos carboidratos e o sabor não deixa nada a desejar da mussarela comum, ela é bem sequinha)

Presunto magro

Orégano

Requeijão light

Tomate (fase de cruzeiro)

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Sanduíche frio:

Requeijão light

Peito de peru

Alface (fase de cruzeiro)

Tomate (fase de cruzeiro)

molho

**Molho para temperar salada:

Suco de limão

Um fio de azeite

Pitada de sal

Orégano

Pimenta do reino

Salsa seca

Temperos à gosto

**Quem prefere um molho cremoso ou outra apresentação pode acrescentar

Iogurte desnatado

Mostarda

Recheios doces:

O melhor e mais saudável é fazer uma combinação de frutas. Quando faço isso costumo misturar frutas picadas com mel, as melhores frutas cruas (para o meu gosto), são:

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Morango

Blueberry

Framboesa

Amora

Agora, quem preferir pode fazer os recheios quentes, que ficam deliciosos.

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Banana ou maçã com canela:

Corte a (ou as) banana ou maçã, coloque numa panela antiaderente e adicione uma colher de sopa de adoçante para forno e fogão, deixe a fruta dar uma cozinhada e absorver o adoçante, acrescente canela em pó e sirva.

Essas receitas são ótimas para as dukanians, a panqueca de farelo de aveia é alimento chave em qualquer fase da dieta, Mas, pra quem segue outras dietas também é uma ótima pedida, alimento saudável, com pouquíssimas calorias e cheio de fibras.

Frutas são sempre a melhor pedida para aqueles momentos que precisamos de um doce, mas eu, como estou fora da dieta esses dias, acabei comendo essas panquecas com doce de leite, ficam maravilhosas!

Quem não segue Dukan, ou não segue ao pé da letra (como eu, ás vezes…) e mesmo assim quer um lanchinho saudável, pode optar por esses recheios salgados, utilizando o pão integral.

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Para acompanhar eu prefiro um chá, que também é liberado na maioria das dietas e à vontade. Me acostumei a tomar chá sem açúcar e quase sem adoçante, meus favoritos são de frutas e flores, mas também gosto dos bons e tradicionais erva doce, chá verde, camomila.

Só pra finalizar, sempre que fizerem suas receitas, não esqueçam que a canela e a pimenta são termogênicos naturais.

Espero que tenham gostado e se tiverem alguma receitinha saudável e quiserem compartilhar, mandem para: eraumavezeumesma@gmail.com

Até a próxima! =)

[Fica Dica] Série – My Mad Fat Diary

29 ago

Oi gente, tudo bem?

Hoje estou aqui fazendo esse post, o qual estou prometendo a mim mesma que faria desde que comecei com o blog, enquanto a série ainda estava em exibição. Meses se passaram desde então, fui protelando, mas, por fim, aqui está.

Não sei se vocês assistem séries de TV, mas, eu ADORO, sou super viciada e assisto um montão delas. Hoje vou falar sobre uma em especial que conquistou meu coração desde o primeiro episódio e que ainda por cima, tem como temática um assunto que tem a ver com o blog.

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My Mad Fat Diary é uma série britânica, de temática adolescente, exibida pelo Channel E4 (mesmo de Skins e Shameless duas séries popularíssimas). A história é baseada no livro “My Mad Fat Teenage Diary”, escrito por Rae Earl.

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A primeira temporada tem seis episódios, é situada na década de 1990 e acompanha a história de Rae Earl (Sharon Rooney), uma adolescente de 16 anos, obesa, que esteve internada durante quatro meses em uma clínica psiquiátrica, por se auto mutilar. A série começa com a saída de Rae da clínica, sua readaptação ao ‘mundo real’, o reencontro com sua antiga melhor amiga Chloe (Jodie Comer), a descoberta de uma nova turma de amigos e um interesse amoroso, que a leva a questão da perda da virgindade.

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Rae procura levar uma vida normal e se adaptar a essa nova realidade a qual é exposta, mesmo em meio a seus complexos por estar fora do peso e pelos problemas que a levaram a internação, que vez ou outra ameaçam surgir novamente. Ela acaba revelando uma personalidade incrível que conquista a nova ‘gang’ e deixa Chloe enciumada, colocando em cheque a amizade das duas.

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Temos ainda a relação conturbada de Rae com sua mãe (Claire Rushbrook), um tanto relapsa e envolvida num novo relacionamento amoroso com um estrangeiro ilegal. Na turma, temos, além de Chloe, a linda, magra e popular amiga de infância; Izzy (Ciara Baxendale), uma ruiva super fofa e meiga que rapidamente recebe Rae de braços abertos; Chop (Jordan Murphy), o mais velho da turma, engraçadão, que arruma as festas e as bebidas para a galera; Artie (Dan Cohen), por quem Rae se interessa rapidamente, bonito, intelectual, musico, aquele típico nerdzinho fofo que todas amamos e Finn (Nico Mirallegro), um garoto aparentemente revoltado e chato, não aceita Rae de primeira na turma, mas no decorrer da série muda de atitude.

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Temos também, claro, aquela turma do bullying, que vive deixando Rae em situações constrangedoras e se sentindo mal com ela mesma, além das amizades que ela conquistou na clínica, como Tix (Sophie Wright) e Danny Two Hats (Darren Evans), com quem Rae mantém uma amizade paralela, já que esconde de seus novos amigos o que enfrentou no passado, por medo de parecer estranha e ser rejeitada, e suas sessões obrigatórias de terapia, onde ela mantém uma relação de amor e ódio com seu terapeuta Dr. Kester (Ian Hart).

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A série é narrada em primeira pessoa, como um diário mesmo, onde ‘ouvimos’ todos os pensamentos e sentimentos da Rae, então, tudo é relatado com muito humor e o drama da série é leve, fácil de absorver, se identificar e se emocionar.

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Bem, não vou falar mais, pra não correr o risco de soltar (ainda mais) spoilers pra quem não gosta, mas, eu recomendo fortemente essa série, é praticamente a primeira no meu top 10 e impossível não se apaixonar por tudo, personagens, a história, a arte e sem falar da maravilhosa trilha sonora. Só pra dar uma pista, Rae é fanzoca do Oasis, então, já podem imaginar. A segunda temporada está sendo gravada e deve estrear em 2014, portanto, ainda dá tempo de sobra pra se colocar em ordem, hein.

E o trailer, pra quem ficou curioso!

Por hoje é só e vou pensar em mais séries e filmes legais para indicar aqui.

Até! o/

Não recomendo parte 2 – Relato sobre Oxylin Pro

27 ago

Bom dia pessoal, como estão passando? Eu estou bem, ando meio sem novidades e sem vontade escrever, por isso o sumiço. Mas, hoje passei aqui por um motivo especial, recebi um e-mail a semana passada de uma leitora do blog, que se identificou com a minha história e também teve problemas com o suplemento termogênico Oxylin Pro. Por motivos de privacidade, ela pediu que sua identidade não fosse revelada, mas, leiam abaixo o relato de mais uma pessoa insatisfeita com o uso e efeitos do produto.

“Olá Eva, tudo bem?

Meu nome é M. e li no seu blog sobre os problemas que o uso do oxylin pro acarretaram, eu também comecei a usar o produto a cerca de um mês, no começo não senti muito efeito, depois comecei a fazer exercícios com mais frequência e sentia mesmo que suava mais durante, mas não achei que meu apetite diminuiu ou que eu estava queimando mais gorduras extras. Com mais ou menos duas semanas de uso, comecei a notar alguns efeitos estranhos, que também acabei demorando pra atribuir ao suplemento, fiquei com insônia, nos primeiros dias meu sono continuou normal, mas acho que conforme a cafeína foi se acumulando no meu organismo, eu dormia apenas três ou quatro horas por noite, um sono agitado, acordava cansada e passava o dia assim, só conseguia malhar por causa da energia artificial que o suplemento me dava, chegava da academia e só o que podia consumir, por causa da dieta, não era suficiente, eu sentia fraqueza, tontura e sempre acabava comendo um pouco mais do que deveria.

Mas, mesmo com todos esses efeitos, como perdi peso nesse primeiro mês, continuei usando o oxylin, quando comecei a notar que durante os exercícios era comum sentir muita falta de ar, taquicardia e suor frio, isso foi piorando e procurei um médico, que, pra minha total surpresa, disse que esses efeitos poderiam ser do oxylin, já que eu sempre tive uma boa saúde e nunca tive problemas respiratórios nem nada disso, não estou muito acima do peso, apenas comecei com a dieta e uma rotina de exercícios para perder uns poucos quilos que ficaram da minha primeira gravidez e melhorar minha condição física, minha saúde. Comecei a usar o oxylin pra ajudar a dar energia, já que a propaganda diz que seria totalmente natural, no final, acabei com uma bela dor de cabeça, tendo que fazer uso de diversos medicamentos (que eu detesto) pra me livrar dos efeitos desse suplemento que, deveria, ser inofensivo ao nosso organismo. Conclusão, parei de tomar o suplemento há cerca de um mês, continuei com a dieta e os exercícios e emagreci do mesmo jeito, sem ter nenhum efeito colateral, tudo da maneira mais saudável possível e assim eu recomendo a todos que o façam.

Por isso, achei que seria bom compartilhar minha história também, sobre o fracasso que o oxylin pro foi na minha vida e o quanto vale a pena seguir pelo caminho mais difícil, mas, mais saudável. Para que mais pessoas leiam e tomem mais cuidado ao colocar em seu corpo remédios e suplementos que prometem mundos e fundos e no final só prejudicam nossa saúde”.

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Pois é gente, mais uma consumidora insatisfeita e que pior ainda, também teve sua saúde afetada pelo Oxylin Pro, de novo vou dizer que fiquei realmente com os dois pés atrás com qualquer suplemento, mesmo esses de proteína que a galera de academia toma como se fosse suco. Cada um sabe o que é melhor para o seu corpo e como funciona o seu organismo, mas acho importante compartilharmos histórias como essa, para que, ao menos, façamos uso desse tipo de suplementos e/ou medicamentos com mais cautela. Agradeço muitíssimo pelo seu relato M., pode ter certeza que vai ajudar muita gente. E quem quiser compartilhar alguma história sobre dieta, exercícios, saúde ou coisas assim, pode mandar e-mail para: eraumavezeumesma@gmail.com

Até mais galera! o/

Desafio: Emagrecer sem remédio e sem cirurgia

8 ago

Isso aí galera, hoje estava dando uma olhada em algumas matérias e li uma sobre um cara que emagreceu 50kg, em seis meses, segundo ele, sem tomar remédios e sem recorrer a cirurgia bariátrica. Já vi diversos relatos de pessoas que conseguiram emagrecer muito, usando apenas sua força de vontade, dieta e trocando o prazer de comer, pelo prazer de fazer exercícios.

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Acho cafonérrimas essas imagens com fitas métricas, maçãs e pesinhos, mas, não consegui achar nada melhor. Me perdoem… rs

Eu confesso que já cogitei apelar para a cirurgia bariátrica (popularmente conhecida como, redução de estômago) pelo fato da perda de grande parte do peso em pouco tempo. Mas, pesquisei tanto sobre isso, que percebi que não se encaixa no meu perfil. Primeiro, morro de medo de qualquer procedimento e/ou cirurgia, tenho umas pra fazer, mas são coisas realmente necessárias, que estão prejudicando minha saúde. Fora o pós operatório, que tem o efeito dumping (ou dumpling, não lembro direito como se escreve), mas é um sintoma que a maioria dos pacientes que fizeram a cirurgia enfrentam depois, que é comer um pouquinho a mais ou coisas como: doces, frituras, refrigerantes, e sentir fraqueza, tremedeira, enjoos e até ter desmaios. Eu sei que a intenção é se disciplinar, mas Deus me livre não poder ter um dia na vida pra comer bobagem, sem passar mal, que horrível. Além disso, dizem que você tem que tomar vitaminas pro resto da vida, já que com a redução, o organismo não absorve as quantidades necessárias. Realmente é uma decisão extrema.

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Minha labirintite parece estar mais controlada, amanhã vou pra academia, malhar um pouco, voltar aos poucos e fazer um teste pra, quem sabe, poder voltar de vez, antes do que eu pensei. Depois voltarei a controlar minha alimentação e voltarei pra dieta, JURO! Esses últimos meses de 2013 ainda servem para que eu possa fazer alguma diferença na minha vida. Vamos seguir em frente amigos, nossa força de vontade é nosso melhor remédio.

Tô no terceiro degrau, por ora. E você?

Tô no terceiro degrau, por ora. E você?

Venga! o/

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